Müzliszelet házilag

Valami másnak indult,aztán ez lett belőle.

Tényleg nagyon diétás,mert kifelejtettem a cukrot.Eredetileg kellene bele 12 dkg barna cukor,de mi nem hiányoltuk,elég volt a méz.Egy ismerősöm szója,tojás és tejallergiás kisfiának is készítettük már ezt a receptet,csak akkor kihagytuk a kukoricapelyhet és a margarint almalével helyettesítettük.Lágyabb tésztát kaptunk,de nagyon finom úgy is.
Hozzávalók:
12 dkg teljes kiörlésű liszt
10 dkg kukoricapehely
12 dkg margarin/almalé

8 dkg kókuszreszelék

10 dkg méz

9 dkg barnacukor (elhagyható)

1 dkg szódabikarbóna

A margarint felolvasztjuk,hozzákeverjük a mézet.A többi hozzávalót összekeverjük és a mézes masszához adjuk.Kanállal hosszúkás formákat készítünk a tésztából.Előmelegített sütőben 160 fokon aranybarnára sütjük