Egy könnyű, gyorsan elkészíthető tészta étel 4 személyre.
Hozzávalók:
Kb. 250 g fettucine
150 g nyers pármai sonka
40 g reszelt parmezán
150 g tejszín
50 g vaj
2-3 kanál paradicsomlé
1 csokor petrezselyemzöld
ételízesítő
A vajon megpirítjuk a sonkát,hozzáadunk 50 g tejszínt, a paradicsomlevet és az ételízesítőt. Két percig főzzük. A maradék tejszínt összekeverjük a parmezánnal. Közben sós vízben megfőzzük a fettucinét,lecsepegtetjük és összekeverjük a sonkás mártással és a parmezános krémmel ízesítjük.Végül megszórjuk petrezselyemzölddel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése