2011. november 10., csütörtök

Speciál borda

Hozzávalók 4 főre:
70 dkg karaj
 25 dkg bacon
10 gkd sajt
10 dkg sonka
csemege uborka
A húst klopfoljuk,sózzuk.Rétegesen ráhelyezzük a szeletelt sonkát és sajtot,és egy hosszában kettévágott csemege uborkát.Két szélét behajtva feltekerjük.A hengert betekerjük baconbe,majd a hengereinket tekerjük be alufóliába mint a szaloncukrot.Pár helyen villával szurkáljuk meg.Bő olajban süssük ki.

Nincsenek megjegyzések: