2011. december 12., hétfő

Cantuccini 2011

Hozzávalók:
25 dkg liszt
fél cs.sütőpor
2 tojás
5 dkg margarin
15 dkg cukor
2 cl rum
25 dkg összevagdalt dió
Síma tésztát gyúrunk belőle,1 órát pihentetjük a sütőben,majd 3 rúddá sodorjuk.
180 fokon 25 percig sütjük.A rudakat 1 cm széles darabokra vágjuk és még 2-2 percig sütjük mindkét oldalát,hogy ropogós legyen.
Kávéba,capuccinóba mártogatva fogyasztjuk.